优布劳精酿教你简单区分:工业啤酒和精酿啤酒的差异化,主要从四个方面!
2022年03月09日 17:03 来源:渠道网越多人爱喝精酿啤酒,越多的人慢慢不再选择工业啤酒。在2013年开始普通的工业啤酒的销量在连年下滑。而精酿果味啤酒的销量却不断上升。在2013年这一年,成立于2013年的优布劳精酿酒馆连锁品牌,目前在全国已经拥有了2000多家门店了。
从数据来看,优布劳店铺已经开在了一线二线三线四线等城市,越多人开始喜欢精酿啤酒。精酿啤酒的发展前景越来越好。
怎么简单区分精酿啤酒和工业啤酒的差异化呢?优布劳教你从四个方面来区分。
01.
口味
精酿啤酒口味比较多元化:工业啤酒口味寡淡,还单一。只要是喝过两种类型的精酿酒,就能很明显的区分出来。即便你是不懂酒。
02.
原材料
精酿啤酒的原材料成分里有麦芽、啤酒花、酵母和水稻;而工业啤酒因为成本问题会添加大量的辅料,所以口味也比较淡。这就是为什么精酿啤酒大部分卖得比工业啤酒贵的原因了,因为精酿啤酒为了好的口感,成本方面需要高一些。
03.
酿造工艺
精酿啤酒的工艺采用的是艾尔工艺,所以在酒体颜色方面就比工业啤酒更加浓郁。优布劳自家工厂和工艺,在很大程度上赢了大多数竞争对手。优布劳精酿酒馆背靠自家工厂有价格优势,因此优布劳精酿酒馆的小酒在本地十分受其他商家欢迎。
04.
酿造时间
工业啤酒的酿造时间比较短,一般在7天左右,而精酿啤酒的酿造时间长达20-30天,甚至是更长时间,因为酿造的时间过长,所以更具有风味。
优布劳不仅仅着重于为消费者提供丰富的产品口味,更注重产品品质,还有装修以及场景营销,目标让优布劳成为本地打卡网红景点。让越来越多的年轻人喜欢它。